Détails du produit
Palmitate de méthyle CAS# 112-39-0
Le palmitate de méthyle est un ester d'acide gras présent naturellement dans les huiles essentielles de nombreuses espèces végétales. La concentration de palmitate de méthyle dans les cellules peut être influencée par la présence de méthanol.
Des études expérimentales utilisant des cellules de Kupffer isolées ont montré que le palmitate de méthyle peut inhiber la phagocytose et peut réduire la viabilité cellulaire.
Utilisation du Produit
Le palmitate de méthyle est largement utilisé dans la production de détergents, d'émulsifiants, d'agents mouillants, de stabilisants, de résines, de lubrifiants, de plastifiants et d'additifs pour l'alimentation animale.
Il a également été rapporté qu'il présente des propriétés anti-inflammatoires et anti-fibrotiques. Des études expérimentales indiquent que le palmitate de méthyle peut aider à prévenir l'inflammation pulmonaire et la fibrose induites par la bléomycine chez les rats. De plus, il a montré des effets protecteurs contre la fibrose hépatique induite par le tétrachlorure de carbone, associée à la réduction du facteur de croissance transformant bêta (TGF-β), une protéine qui régule la prolifération, la différenciation et diverses fonctions cellulaires.

Propriétés chimiques du palmitate de méthyle
| Point de fusion | 32-35 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 185 °C/10 mmHg (litt.) |
| Densité | 0,852 g/mL à 25 °C (litt.) |
| Pression de vapeur | 0,008 Pa à 25 °C |
| Indice de réfraction | n20/D 1,4512 (litt.) |
| point d'éclair | >230 °F |
| Température de stockage | 2-8°C |
| Solubilité | Chloroforme (faiblement), Méthanol (légèrement) |
| Forme | Liquide ou solide à bas point de fusion |
| Densité spécifique | 0.852 |
| Couleur | Incolore transparent |
| Odeur | à 100,00 %. huileux cireux gras d'iris |
| Type d'odeur | cireux |
| source biologique | plante (palme) |
| Solubilité dans l'eau | INSOLUBLE |
| Numéro BRN | 1780973 |
| LogP | 7,38 à 36℃ |
| Référence de la base de données CAS | 112-39-0 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence chimique NIST | Acide hexadécanoïque, ester méthylique (112-39-0) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Palmitate de méthyle (112-39-0) |
Informations de sécurité
| Consignes de sécurité | 22-24/25 |
| WGK Allemagne | 1 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29157090 |
| Données sur les substances dangereuses | 112-39-0 (Données sur les substances dangereuses) |






