GALL CAS#8008-63-7 L’extrait de bile de bœuf, également appelé oxgall purifié et choléate de sodium, est produit par évaporation d’extraits alcooliques dérivés de bile bovine concentrée. Il constitue un mélange naturel complexe contenant des proportions variables de sels d’acides biliaires, de fract
Shellac CAS#9000-59-3 La gomme laque est une résine naturelle biosourcée sécrétée par les insectes lac, récoltée et raffinée pour produire des qualités commerciales destinées à de multiples applications industrielles. Elle est disponible dans une variété de couleurs allant du jaune clair pâle au rou
La pectine (CAS#9000-69-5) est un polysaccharide naturel hydrosoluble, largement extrait et raffiné à partir de marc de pomme frais, doté d’une structure moléculaire stable et d’excellentes propriétés fonctionnelles. En tant qu’additif alimentaire naturel essentiel, ce produit est très riche en acid
La caséine, CAS#9000‑71‑9, est une phosphoprotéine de haut poids moléculaire isolée du lait de vache. Dans son état naturel, la caséine s'auto‑assemble en micelles colloïdales supramoléculaires tridimensionnelles, présentant des caractéristiques de dispersion colloïdale stables dans les systèmes aqu
L’alginate d’ammonium, CAS n° 9005‑34‑9, est une gomme hydrocolloïde d’origine naturelle, à savoir le sel d’ammonium de l’acide alginique extrait d’algues brunes. En tant que polysaccharide hydrosoluble, il se dissout facilement dans l’eau froide sans nécessiter de chauffage pour produire des soluti
La chlorophylline, CAS#11006-34-1, désigne une famille de sels hydrosolubles et de dérivés semi-synthétiques naturellement issus de la chlorophylle. Sa variante commerciale la plus répandue, le complexe sodium‑cuivre, est largement reconnue et approuvée pour une utilisation comme colorant alimentair
L'acétate de magnésium tétrahydraté est un solide cristallin monoclinique incolore. Il est hygroscopique par nature et nécessite un stockage scellé approprié pour éviter l'absorption d'humidité de l'air ambiant. Sa densité est de 1,454 g/cm³ et il fond à 80°C. Ce produit présente d'excellentes perfo
Le citrate dihydrogéné de sodium, également largement connu sous le nom de citrate monosodique (CAS n° : 18996-35-5), est un sel d’acide monobasique de haute pureté dérivé de l’acide citrique, de formule chimique NaH₂C₆H₅O₇ (C₆H₇NaO₇). En tant que l’un des trois principaux membres de la série des se
Clotrimazole CAS#23593-75-1 Le clotrimazole est un composé antifongique de la classe des imidazoles, à haut rendement et à large spectre, largement utilisé dans les matières premières pharmaceutiques, les formulations médicales et les domaines de la recherche biochimique. Il présente une puissante a
S-Adénosyl-L-méthionine disulfate tosylate N° CAS : 97540-22-2 L’adémétionine disulfate tosylate est le sel mixte disulfate-tosylate constitué de mélanges de diastéréoisomères d’ions adémétionine. En tant que forme biologiquement active de la S-adénosyl-L-méthionine, cette forme saline stabilisée am
Huile essentielle de menthe poivrée (CAS #8006-90-4) | Grade naturel redistillé FCC Notre huile essentielle de menthe poivrée de qualité supérieure est une huile essentielle 100 % naturelle distillée à la vapeur à partir des parties aériennes fraîches et saines des plantes de Mentha piperita L. en f
L'éthyl maltol (numéro CAS 4940-11-8) est un exhausteur de goût synthétique à haute efficacité largement utilisé dans les industries alimentaire, des boissons, du tabac et de la chimie quotidienne. Le produit se présente sous forme de cristaux blancs purs avec un point de fusion compris entre 90 °C
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Shellac CAS#9000-59-3 La gomme laque est une résine naturelle biosourcée sécrétée par les insectes lac, récoltée et raffinée pour produire des qualités commerciales destinées à de multiples applications industrielles. Elle est disponible dans une variété de couleurs allant du jaune clair pâle au rou
La pectine (CAS#9000-69-5) est un polysaccharide naturel hydrosoluble, largement extrait et raffiné à partir de marc de pomme frais, doté d’une structure moléculaire stable et d’excellentes propriétés fonctionnelles. En tant qu’additif alimentaire naturel essentiel, ce produit est très riche en acid
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L’alginate d’ammonium, CAS n° 9005‑34‑9, est une gomme hydrocolloïde d’origine naturelle, à savoir le sel d’ammonium de l’acide alginique extrait d’algues brunes. En tant que polysaccharide hydrosoluble, il se dissout facilement dans l’eau froide sans nécessiter de chauffage pour produire des soluti
La chlorophylline, CAS#11006-34-1, désigne une famille de sels hydrosolubles et de dérivés semi-synthétiques naturellement issus de la chlorophylle. Sa variante commerciale la plus répandue, le complexe sodium‑cuivre, est largement reconnue et approuvée pour une utilisation comme colorant alimentair
L'acétate de magnésium tétrahydraté est un solide cristallin monoclinique incolore. Il est hygroscopique par nature et nécessite un stockage scellé approprié pour éviter l'absorption d'humidité de l'air ambiant. Sa densité est de 1,454 g/cm³ et il fond à 80°C. Ce produit présente d'excellentes perfo
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Clotrimazole CAS#23593-75-1 Le clotrimazole est un composé antifongique de la classe des imidazoles, à haut rendement et à large spectre, largement utilisé dans les matières premières pharmaceutiques, les formulations médicales et les domaines de la recherche biochimique. Il présente une puissante a
S-Adénosyl-L-méthionine disulfate tosylate N° CAS : 97540-22-2 L’adémétionine disulfate tosylate est le sel mixte disulfate-tosylate constitué de mélanges de diastéréoisomères d’ions adémétionine. En tant que forme biologiquement active de la S-adénosyl-L-méthionine, cette forme saline stabilisée am
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L'éthyl maltol (numéro CAS 4940-11-8) est un exhausteur de goût synthétique à haute efficacité largement utilisé dans les industries alimentaire, des boissons, du tabac et de la chimie quotidienne. Le produit se présente sous forme de cristaux blancs purs avec un point de fusion compris entre 90 °C
