Monostéarate de glycéryle CAS#31566-31-1
Monostéarate de glycéryle CAS#31566‑31‑1 Conforme à la FDA §184.1324(a), le monostéarate de glycéryle, également largement désigné sous le nom de monostéarine, est un mélange complexe composé de monostéarate de glycéryle à rapport variable (C₂₁H₄₂O₄), ainsi que de plusieurs esters glycéryliques d'ac